yufka börek tarifleri

AÄŸustos 28th, 2011

yufka börek tarifleri

YUFKADAN BÖREK NASIL YAPILIR

Yufka böreği yapımı en kolay olan ve çabuk bayatlamayan böreklerden biridir. Özellikle bayramın yaklaştığı şu günlerde eminim çok işinize yarayacak bir börek tarifidir. Yufka böreğimizi yapıp tavada hafifi ısıtıp her an taze olarak misafirlerinize ikram edebilirsiniz. Çok lezzetli ve güzel bir börek oluyor, denenmiş bir börek tarifidir, güvenerek yapabilirsiniz.

Malzemeler :

* 5 adet hazır yufka,
* 2 yumurta,
* 2 su bardağı süt,
* 1 su bardağı sıvıyağ,
* 300 gram beyaz peynir.

Yapılışı :Önce bir adet yufka uygun boyutta bir borcama kenarları borcamın dışına sarkacak şekilde serilir. Derin bir kapta 1 yumurta süt ve sıvıyağın 3/4 ü çırpılır.3 adet yufka parçalanarak bu karışımın içine konur.İyice karıştırılarak yufka parçaları sosu yiyene kadar beklenir. Parça yufkalar borcamdaki yufkanın üzerine konur. Üzerine ufaladığımız beyaz peynir de konur.Borcamın yanlarındaki yufkanın kenarları peynirlerin üstüne kapanır.Şimdi geriye bir adet yufkamız kaldı.Oda en üste katlanarak ve katların arasına kalan yağ sürülerek yerleştirilir.En üste ise 1 yumurta ile 1-2 çay kaşığı sıvıyağ çırpılarak sürülür.Derecesi çok yüksek olmayan (140-150 derece) fırında pişirilir. Afiyet olsun.

Kategori: Yemek Tarifleri

dantelli pike takımları

AÄŸustos 22nd, 2011

dantelli pike takımları

dantelli pike takımları

Yapılısı: Dantelli pike takımları arayanlar için aplike örtü modelimiz güzel bir seçim olacaktır. Pikemiz için öncelikle aplike tekniği ile pike yada yatak örtüsü olarak kullanacağınız örtü makinada dikilir. Daha sonra ördüğümüz dantel örtümüzün kenarına makinada sarılarak geçirilir. Özellikle çeyiz ve sünnet pikesi olarak harika bir model. Danteli de basit olmasına rağmen hoş ve ağır görünümlü bir dantel örneği. Umarım beğenirsiniz.

Kategori: aplike modelleri

pullarla havlu süsleme

AÄŸustos 19th, 2011

pullarla havlu süsleme

Yapılısı: Pullarla havlu süsleme örneğimiz farklı ve güzel bri havlu süsleme örneği. Düz beyaz havlu üzerine model pul ve boncuklar ile işleniyor. Pul ve boncukları iğne ile geçirerek havlu üzerine dikiyorsunuz. Çeyiz için çok şık bir model olduğunu düşünüyorum umarım beğenirsiniz.

Kategori: havlu dantelleri

arı sütü faydaları

AÄŸustos 18th, 2011

Büyütmek için Tıklayın

ARI SÜTÜNÜN FAYDALARI NELERDİR NASIL TÜKETİLMELİDİR

Arıların ürettiği balın çok yararlı bir yiyecek olduğunu biliyoruz. Peki arı sütü nedri ve faydaları nelerdir acaba? Öncelikle arı sütü nedir açıklayalım. Arı sütü genç bal arılarının salgı bezlerinden üretikleri bir maddedir. Jel kıvamında krem renkte ve ekşi bir tada sahiptir. Kraliçe arı hayatı boyunca arı sütüyle beslenir. Diğer bal arıları birkaç ay kadar yaşarken kraliçe arı 6 yıl yaşar. Kraliçe arıyla diğer bal arıları arasındaki bu farkın arı sütünden kaynaklandığı düşünüldüğü için arı sütüne olan ilgi ve araştırmalar artmıştır.

Arı Sütü Faydaları:

* Bağışıklık sistemini destekler.

* Antibakteriyel, antivirütik özelliği vardır.

* Hücre yenileyici özelliğe sahiptir.

* Hormonları ve metabolik işlevleri düzenler.

* Bedensel ve zihinsel yorgunluğa karşı enerji kaynağıdır. Vücuda zindelik kazandırır.

* Kolesterolü düşürücü etkisi vardır.

* KaraciÄŸeri kuvvetlendirir.

* Sinirsel rahatsızıklar olumlu etkilerde bulunur.

* Saç dökülmesini önlemede etkildir.

* Damar sertliğini engellemede yardımcıdır.

* Ülser gastrit ve kolit gibi rahatsızlıklarda kullanılabilir.

* Kansızlık sorununda yardımcıdır.

* Hafızayı kuvetlendirir.

* Cinsel performansı artırır.

* Cilt sağlıgı ve kırışıklığı önlemede olumlu etkiye sahiptir.

* Adet düzensizliklerinde kullanılır.

* Yetersiz beslenmeden doğan eksikliği giderici güçlü besleyici özelliği vardır.

Arı Sütü Nasıl Tüketilir:

Hastalıklara karşı korunmak sağlıklı ve zinde kalabilmek için herkes arı sütünü kullanabilir. Arısütü ısıya ve ışığa duyarlıdır. Bu yüzden muhafaza edilmesinde uyulması gereken kurallar vardır. Arı sütü kullanımı saf şekilde olabileceği gibi ballada karıştırılarak alınabilir. Ayrıca bir çok ülkede kapsül haline getirilmiş biçimleride vardır. Saf halde alındığında dilatından alınır. Ancak arı sütünün besleyici değerlerini yitirmeden saf halde tutmak kolay olmadığından genelikle balla karıştırılarak tüketilmesi yaygındır. Arı sütünün karıştırıldığı balın gerçek ve kaliteli bal olması gerekir.

Son yıllarda arı ürünleri ile tedavi anlamına gelen apiterapi başta uzak doğu ülkeleri olmak üzere giderek birçok ülkede yaygınlaşmaktadır. Propolis bal polen arısütü arı zehiri gibi arı ürünlerini tedavide kullananan apiterapi kliniklerinin sayısı artmaktadır.

Arı sütünün fiyatı:Arı sütünün 100 gramı 100-150 YTL arasında satılmaktadır.

Kategori: Sağlık

pratik sahur yemeÄŸi

AÄŸustos 17th, 2011

pratik sahur yemeÄŸi

PRATİK SAHUR YEMEĞİ PEYNİRLİ EKMEK TARİFİ

Ramazanın yarısına geldiğimiz şu günlerde artık iftarda ne yapsak sahura ne pişirsek telaşı daha da arttı. Değişik tarifler ve lezzetler arar olduk. Ramazanda iftarda hemen doyuyoruz ve genellikle ekmek fazla yenmiyor ve kalıyor. Şimdi size vereceğim tarif hem artan ekmeklerinizi değerlendirip hemde çok leziz bir sahur yemeği hazırlamanız için. Bayat ekmekleri değerlendirelim ve pratik ve ekonomik, lezzetli bir sahur yemeü, hazırlayalım.

Malzemeler:
* 300 gr. beyaz peynir,
* yarım demet maydonoz,
* istenildiÄŸi kadar margarin,
* 1 adet yumurta.

Hazırlanışı:
Ekmeklerinizi dilimleyin. Beyaz peyniri çatalla ezin, maydonozu güzelce kıyın, yumurta ve margarini ekleyin.İsteğinize göre domates rendesi ve biberde koyabilirsiniz. Fırını ısıtın. Altı hafif yağlanmış tepsiye ekmek dilimlerini dizin ve ekmeklerin üzeri kızarana kadar pişirin. Sıcakken servis yapın. Afiyet olsun

Kategori: Yemek Tarifleri