Dantel Örnekleri

İNCİR REÇELİ NASIL YAPILIR TARİFİ

İncir reçeli yapmanın püf noktalarını ve incir reçeli yaparken dikkat edilmesi gerekenleri açıklayacağız. Ev yapımı incir reçeli tarifimiz çok leziz ve nefis bir reçel olacaktır. İncir reçeli yapılışı için malzemelerimizi ve yapımını açıklayalım.

İncir Reçeli Malzemeleri:

* 1 kg. küçük reçellik incir,
* 2 kg. ÅŸeker,
* 2 bardak su,
* yarım limon suyu,
* isteğinize göre karanfil yada kabuk tarçın.

İncir Reçeli Yapılışı:

İncir reçeli yapmak için öncelikle incirlerimizi soyalım. Sonra bir tencereye koyup üzerini geçecek kadar su ilave edip 20 dakika kadar haşlıyalım. Sonra süzgeçe alalım. Süzülünce soğuk suyun altında iyice sıkalım. Bu işlem incirin acısını çıkartmak için yapılır. Reçelimizin lezzeti için önemlidir. İyice sıkarak acısını almak gereklidir. Reçelimizin ikinci aşamasında şekeri derin bir tencereye koyup suyumuzu ilave ederek kıvam alıncaya dek kaynatalım. Şerbet koyulaşınca içerisine incirlerimizi katalım 15 dakika kadar kaynatıp kıvamına bakalım. En son limon suyunu ve isteğinize göre karanfil yada kabuk tarçını katalım 5 dakika daha kaynatıp kapatalım. Reçelimizin kıvamını anlamak için cam bir tabağa bir damla reçel damlatalım dağılmayıp top şekilde kalıyorsa reçelimizin kıvamı tutmuş demektir. Eğer dağılıyorsa biraz daha kaynatalım. Eğer karanfil yada kabuk tarçın kattıysak reçelimizi ocaktan indirince içinden alalım çünkü acılık verir. Sadece koku vermesi amacıyla atılır ve sonra içinden alınır. Birde eğer reçelimizin kaynarken köpürdüyse bir kevgir ile bu köpükleri alalım. Çünkü reçelimizin görüntüsünü bozar ve beyaz beyaz kötü bir görünüme neden olur. İncir reçelimiz Oktay Usta, Ayşe üter yada Sahrap Soysal gibi ünlü aşçılardan alıntı değildir. Ev yapımı, denenmiş ve tamamen doğaldır. Afiyet şeker Olsun…

AYAK ŞİŞMESİ NEDEN OLUR NASIL TEDAVİ EDİLİR

Ayak şişmesi, uzun süre ayakta kalmak, aşırı yorgunluk, gebelik, yüksek tansiyon romatoid artrit yani eklem romatizması,burkulmalar gibi pekçok nedene bağlı olarak ortaya çıkabilir. Eğer ayaklardaki şişme ani olarak ortaya çıkıp kısa sürede ortadan kalkıyorsa sorun yoktur fakat sık sık ayak şişmesi sorunu yaşanıyorsa mutlaka uzman bir doktora başvurmakta fayda vardır. Zira ayak şişmeniz damar tıkanıklığı nedeniyle oluşmuşsa tehlikeli olabilir.

Bebekler anne karnında sıvı içerisinde yaşayıp beslendiklerinden hamilelerin vücutlarında daha fazla su bulunmalıdır bu bebek için şarttır. Vücuttaki fazla su ayaklarda şişmelere neden olabilmektedir. Aslında hamilelerde ayak şişmesi hamile insanlardaki uterusun damarlara baskı yapmasından kaynaklanmaktadır. Ayaklarınızı yükseğe kaldırıp uzatarak yada fazla ayakta kalmamaya dikkat ederek şişliğin yok olmasını sağlayabilirsiniz. Bu tamamen normal bir durumdur.

Yüksek tansiyon kılcal damarları etkiler ve böbreklerde soruna yol açar. Bu nedenle vücuttaki fazla suyun atılamaması sonucu ayaklarda şişlikler ortaya çıkabilir. Eğer sık tekraralanan ayak şişlikleri ile beraber kalp çarpıntısı da görülüyorsa mutlaka kardiyoloji uzmanı bir doktora başvurmalısınız.

Romatoid Artrit yani eklem romatizması ayaklarda bileklerden başlayan bir şişliğe neden olabilir. Hatta ayak şişlikleri ile beraber ağrıda görülebilmektedir. Bu durumda mutlaka doktorunuza başvurmalısınız.

Bacaklarda oluşan damar tıkanması kanın ayaklarda birikmesine ve bunun sonucun da ayak şişmesine neden olmaktadır. Bacak damarlarınızda şişmelerle birlikte seyreden ayak şişmesi damar hastalıklarına işaret etmektedir. Mutlaka kalp damar hastalıkları uzmanı bir doktora başvurmalısınız.

Burkulma sırasında eklem yerlerindeki dokular zedelenir ve etrafına dokular arası sıvı toplamaya başlar sonuçta ayak şişmesi meydana gelir. Yapacağınız en iyi şey soğuk uygulamaktır. Soğuk bir miktar buzun bir beze sarılarak ayaklar ve ya bilekler üzerinde gezdirilmesiyle uygulanabilir. Soğuk ayak damarlarında büzülmeye ve damardan sızan sıvıların azalmasına neden olur.

Çok uzun süre yürüyüş yaptınız, yoruldunuz yada uzun bir yolculuktan geldiniz ve ayaklarınız kütük gibi şişti peki bu durumda ne yapmak gerekir? Bu sorunun cevabını Suna Dumankaya veriyor. Güzellik ve bitkiler konusunda uzman olan Suna Dumankaya ayak geçici şişlikleri için şu kürü öneriyor:

Ayak Şişmesine Bitkisel Tedavisi Kürü:

Yarım kova suya iki yemek kaşığı deniz tuzu ve bir yemek kaşığı karbonatı koyup karıştırın. Ayaklarınızı bu su içinde 30 dakika bekletin. Daha sonra bir kahve fincanı vazelin ve 8 adet aspirini dövüp karıştırın. Bu karışımı ayaklarınıza bolca sürün. Sonra ayaklarınızı nemli gazlı bez ile sarıp üzerine naylon geçirin. Fazla sıkmayın. Ayak şişliklerinizin kolayca kaybolduğunu göreceksiniz.
Kaynak: www.kadinlariz.com

Yapılısı: Küçük motifli salon danteli örneğimiz için ince dantel ipi ve 21 numara tığ kullanılır. Öncelikle 7 zincirle bir halka örüp sonra bu halkanın içerine aralarında 4 zincirle geçilen 8 tane kutucuk örülür. Daha sonra herbir kutucuğun içine 5 zincirle çıkılıp tığa 3 kez ip dolanıp 5 seferde çekilen 4 tane dolgu yapılır. Her dolgulu kısım aralarında köşe kısımlarında 15 er zincirle geçilir. Modele göre uygun yerlerde 7 zincir yapıp diğer motifin ara geçişine eklenip tekrar 7 zincir örülerek geçilir. Köşelerde bu şekilde eklemeli geçiş yapılan diğer dolgu geçişlerinde ise 6 zincirle geçilip yine diğer motife eklenecek kısımlarda 3 zincir örüp eklenip tekrar 3 zincirle diğer dolguya geçiliyor. Aslında çok kolay bir dantel fakat serildiğinde harika görünüyor. Salon takımı olarak peçete, şömentabla, sehpe ve fiskos için uygulayabilirsiniz.

Yapılısı: Karyola takımı dantel modelleri arayanla için ağır ve gösterişli bir dantel modeli. Dantelimiz için kalın dantel ipi ve 20 numara tığ kullanılır. Kenar kısmından zincir üzerine kutucuklar örerek başlanır. Devamında model takip edilerek dolgu ve kutucuklar yapılarak model oluşturulur. Sürekli takip edilerek örülen bir dantel modeli olmasına rağmen örmesi zevklidir. Dantelimiz yatak takımı, pike takımı gibi çeyizlik danteller için ideal yeni ve güzel bir dantel örneğidir.

SÜTLÜ RULO TATLI NASIL YAPILIR TARİFİ

Malzemeler:

* 1 kilo süt,
* 1 su bardağı şeker,
* Yarım su bardağı un,
* 100 gram margarin,
* 1 paket vanilya,
* Yarım paket petibör bisküvi,
* 1 tatlı kaşığı kakao,
* Fındık veya ceviz kırığı.

Yapılışı:

Margarin tencerede eritilip kızdırılır ve üzerine un ilave edilip iyice kavrulur.Sonra karıştıra karıştıra yavaş yavaş süt ilave edilir. Şekerde eklenerek topaklanmaması için koyulaşana kadar hızlıca karıştırılır. Kıvama gelip koyulaşınca vanilya eklenip mikserle çırpılır. Bisküviler ezilerek içine kakao ve fındık kırığı da konularak tepsinin içine boşluk kalmayacak şekilde serpilir. Pişen muhallebide eşit miktarda bisküvilerin üzerine dökülür. Döktüğümüz muhallebinin üzerine kalan bisküviler de dökülerek buzdolabında 2-3 saat soğumaya bırakılır. Soğuyunca eşit şekillerde kesilip rulo yapılarak servis yapılır. Afiyet olsun…